
Dukanova diéta je moderná technika chudnutia založená na konzumácii potravín s vysokým obsahom bielkovín. Používanie tohto výživového systému vám umožňuje nielen zabrániť priberaniu, ale aj zbaviť sa 1,5 až 50 kg nadváhy.
V súčasnosti je jedným z najúčinnejších spôsobov boja proti týmto nenávideným kilogramom diéta Dr. Dukana, ktorá má na rozdiel od monodiéty pestrú stravu a je ako stvorená pre tých, ktorí radi jedia chutné jedlá.
Všeobecné informácie
Princíp Dukanovej diéty je založený na konzumácii bielkovinových potravín, ktoré sa v tele ľahko vstrebávajú, čo pomáha rýchlo schudnúť. Okrem toho sa v procese chudnutia gastrointestinálny trakt čistí od nahromadeného odpadu a toxínov a zlepšuje sa metabolizmus. Základnými produktmi tejto metódy sú otruby, zelenina, chudé ryby, chudé mäso (kuracie, morčacie).
Ak potrebujete schudnúť 2-4 kg, bola vyvinutá špeciálna Dukan expresná diéta na 7 dní, ktorá je navrhnutá tak, aby zrýchlila váš metabolizmus, aby ste rýchlo dosiahli požadovaný efekt. Zároveň je prísne zakázané nezávisle predlžovať jeho trvanie, pretože to môže spôsobiť vážne poškodenie zdravia. Ak máte 5-10 kg nadváhu, mali by ste mesiac venovať pozornosť Dukanovej diéte, ktorá zahŕňa postupné chudnutie pri dodržaní správneho stravovania a cvičenia.
Aby ste zvýšili účinnosť chudnutia pri dodržiavaní Dukanovej diéty, mali by ste dodržiavať nasledujúce požiadavky:
- Každý deň robte ranné cvičenia, choďte na prechádzky aspoň 20 minút;
- zvýšiť spotrebu čistej vody na 2 litre za deň;
- zahrňte ovsené otruby do svojej každodennej stravy a ich množstvo priamo závisí od štádia diéty.
Podľa štúdií bola účinnosť chudnutia pomocou tejto metódy preukázaná odborníkmi. Strata nadbytočnej telesnej hmotnosti sa spravidla pohybuje od 0,5 do 30 kg a viac, pričom v 83,3 % prípadov dochádza 6-12 mesiacov po ukončení proteínovej diéty k stabilizácii hmotnosti.
Trvanie diéty priamo závisí od nadmernej hmotnosti a individuálnych charakteristík tela.
V závislosti od typu použitých prísad je proteínová metóda nasledujúcich typov:
- Dukanova mäsová diéta;
- vegetariánsky.
Vyvinutá metóda Dukanovej výživy pozostáva zo štyroch fáz:
- "Útok";
- „Striedanie“ alebo „Výletná plavba“;
- "Pripnutie" alebo "Konsolidácia";
- "Stabilizácia".
Každá fáza má svoje vlastné menu, trvanie, zoznam zakázaných a prijateľných produktov.
Výhody a nevýhody techniky
Dukanova diéta zahŕňa používanie výlučne prírodných zdravých surovín, ktoré obohacujú telo o základné vitamíny a minerály. Takýto systém výživy má však určité výhody a nevýhody, kontraindikácie, ktoré je dôležité zvážiť v procese chudnutia.
Výhody techniky
- Stabilizácia hmotnosti a udržanie výsledkov na dlhú dobu.
- Bezpečnosť.
- Vysoká účinnosť. Ak budete dodržiavať diétu a základné požiadavky, chudnutie za týždeň bude od 1,5 do 6 kg.
- Neexistujú žiadne obmedzenia týkajúce sa množstva skonzumovaného jedla a času jedenia.
- Výrazný úbytok hmotnosti od prvých dní.
- Široký zoznam produktov, ktorých použitie vám umožňuje nielen rýchlo bezbolestne schudnúť, ale aj pripraviť lahodné kulinárske majstrovské diela bez toho, aby ste ohrozili vašu postavu.
Dukanova proteínová diéta eliminuje možnosť používania špeciálnych chemických prísad na chudnutie, ktoré pôsobia na organizmus deštruktívne.
Nevýhody proteínovej diéty
- Obmedzený príjem tukov. Zároveň ich nedostatok v organizme môže viesť k zhoršeniu stavu kože, rozvoju aterosklerózy, narušeniu metabolizmu cholesterolu, inhibícii reprodukčných funkcií a zhoršeniu nervového systému.
- Nevyváženosť stravy, potreba užívať vitamínové a minerálne komplexy počas celého obdobia chudnutia.
- Ťažkosti s prispôsobením tela novej strave v dôsledku toho klesá výkonnosť človeka a zvyšuje sa únava.
Dukanova diéta si nevyhnutne vyžaduje dennú konzumáciu ovsených otrúb.
Názory odborníkov a kontraindikácie
Ak vezmeme do úvahy recenzie lekárov, silné stránky techniky Dr. Dukana sú:
- starostlivo vyvinutý výživový rebríček, konkrétne prítomnosť „konsolidačných“ a „stabilizačných“ fáz, ktoré pomáhajú udržať stratenú hmotnosť;
- nízka agresivita programu, vďaka čomu človek v procese podstupovania techniky zažíva minimálny psychický stres;
- potreba fyzickej aktivity;
- neprítomnosť času „X“, po ktorom je zakázané jesť.
Medzi slabé stránky stravy patrí nedostatočná vyváženosť stravy, v dôsledku čoho dochádza k zníženiu imunity.
Napriek nepopierateľným výhodám tejto techniky a pozitívnym recenziám od tých, ktorí schudli, je režim Dukan kontraindikovaný u ľudí, ktorí majú nasledujúce choroby:
- zlyhanie obličiek;
- hydronefróza;
- cholecystitída;
- hypertenzia;
- dna;
- problémy s kardiovaskulárnym systémom;
- žalúdočný vred;
- črevná dyskinéza;
- pyelonefritída;
- ateroskleróza;
- ochorenie žlčových kameňov.
Okrem toho je mimoriadne nežiaduce, aby sa Dukanova diéta používala v puberte alebo u ľudí, ktorých práca zahŕňa zvýšenú duševnú prácu a koncentráciu (napríklad lekári, vodiči).
Skôr ako začnete chudnúť, mali by ste si určiť optimálnu hmotnosť na základe typu postavy, pohlavia, veku, výšky a stupňa dennej aktivity.
Fáza č. 1 – „Útok“
Prvý stupeň chudnutia proteínovou metódou sa vyznačuje rýchlym chudnutím a citeľným úbytkom objemu. Zo štyroch fáz má fáza „Attack“ najprísnejšie požiadavky, ktoré musia byť splnené bezchybne, pretože práve v tomto období sa určuje celkový úbytok nadmernej telesnej hmotnosti v rámci celej Dukanovej diéty.
„Útok“ je silné nabitie tela bielkovinami, ktoré pomáha zmeniť metabolizmus a rýchlo sa zbaviť tukových usadenín. V tejto fáze je dovolené zahrnúť do stravy bielkovinové potraviny v neobmedzenom množstve. Zároveň je dôležité všetky jedlá piecť na grile alebo v pare, bez použitia tuku, čím sa z jedálneho lístka vylúči konzumácia príliš kalorických potravín.
Prvá fáza úplne zakazuje príjem rastlinných potravín a obmedzuje používanie soli a korenín v procese varenia. Diéta pre začiatočníkov umožňuje konzumáciu čistého mäsa, morských plodov, rýb, surových a varených vajec a nízkotučných mliečnych výrobkov.
Povinnými podmienkami na chudnutie v štádiu „útok“ je použitie dvojito mletých ovsených otrúb najmenej 1,5 lyžice. lyžice denne a piť veľa tekutín, aspoň 2 litre. tekutín za deň.
Fáza útoku je spravidla charakterizovaná zvýšenou únavou, slabosťou, podráždenosťou, návalmi hladu, zlou náladou a suchom v ústach. Preto by ste v tejto fáze nemali vykonávať ťažké fyzické cvičenia; stačí sa obmedziť na ľahkú rozcvičku a chôdzu.
Aby nedošlo k vyčerpaniu organizmu v tomto období, je dôležité zaradiť vitamíny do stravy.
Menu fázy útoku na týždeň
Deň č.1
- raňajky – mäso, dusené praženice, káva alebo čaj;
- obed - chlieb s otrubami, rybia polievka;
- popoludňajšie občerstvenie – pusinka alebo tvarohový kastról;
- večera - zelený alebo bylinkový čaj, pečené mäso.
Deň č.2
- raňajky – minerálna voda alebo čaj, palacinky s otrubami;
- obed – varené vajce, polievka s chudým mäsom (teľacie, hovädzie);
- popoludňajšie občerstvenie – nízkotučný jogurt;
- večera – dusené ryby alebo kôrovce.
Deň č.3
- raňajky – čaj, ryba, omeleta;
- obed – odstredené mlieko, kuracie rezne;
- popoludňajšie občerstvenie – jogurt alebo kefír, tvaroh;
- večera - mäkkýše alebo jemne solený losos.
Deň č.4
- raňajky - zelený čaj, tavený syr, chlieb s otrubami;
- obed - polievka;
- popoludňajšie občerstvenie – káva, tvarohový kastról;
- večera – dusené králičie mäso, kefír.
Deň č.5
- raňajky - jogurt, dve varené vajcia;
- obed - kefír, kuracia pečeň alebo rybie kotlety;
- popoludňajšie občerstvenie – chudá šunka alebo tvaroh, odstredené mlieko;
- večera – bylinkový čaj, kačacie/husacie/morčacie filé, tavený syr.
Deň č.6
- raňajky – omeleta, káva, dve krabie tyčinky;
- obed – chudý kurací vývar s mäsovými guľkami;
- popoludňajšie občerstvenie – jogurt, otruby;
- večera - lepok (2 polievkové lyžice), zelený čaj, morské plody.
Deň č.7
- raňajky – tvarohový kastról, káva;
- obed - otrubový chlieb, petržlen, rybia polievka;
- popoludňajšie občerstvenie – ľahký tvarohový dezert, čaj;
- večera - kefír alebo odstredené mlieko, kuracie kotlety.
Danú Dukanovú diétu je možné upraviť podľa toho, ako sa cítite, a to zredukovať vytvorením jedálnička na 3 dni. Jedlá je možné napríklad vymeniť alebo obmedziť príjem potravy na 3-krát denne. Na diverzifikáciu vašej stravy sieť ponúka špeciálne navrhnuté jedlá - „recepty pre prvú fázu“.
Trvanie fázy „Útok“ sa pohybuje v rozmedzí 3 – 10 dní a závisí od nadváhy: do 20 kg – 3 – 5 dní, od 20 do 30 kg – 5 – 7 dní, nad 30 kg – 7 – 10 dní.
Fáza č. 2 – „Striedanie“ alebo „Plavba“
Jednou z najdôležitejších fáz chudnutia podľa Dukanovej metódy je Cruise. Podstatou etapy je striedanie bielkovinovo-zeleninových dní. Trvanie druhej fázy závisí od stratenej hmotnosti počas obdobia útoku a určuje sa na základe výpočtu: 1 kg stratenej hmotnosti v prvej fáze zodpovedá 10 dňom v štádiu „Plavba“.
Ak potrebujete schudnúť do 10 kg, vzor striedania proteínových, proteínovo-zeleninových dní môže byť 1:1, 2:2, 3:3, nad 10 kg - 5:5. V druhom prípade je dôležité najskôr konzultovať s lekárom, pretože tento systém má vážny vplyv na telo, čo môže viesť k zhoršeniu zdravotného stavu chudnúcej osoby.
Zároveň bude proces chudnutia prebiehať oveľa pomalšie ako v období „útoku“ a následne sa len spomalí, čo predstavuje stratu 1 kg za týždeň.
Najbezpečnejším a najefektívnejším rozvrhom pre fázu Cruise je rozdelenie 1:1 alebo 2:2.
Druhá fáza vylučuje konzumáciu škrobových potravín, a to avokáda, artičokov, zemiakov, kukurice, šošovice, fazule, fazule, ako aj ryže, obilnín a tuku. Je prísne zakázané jesť majonézy, zákusky a koláče s vysokým obsahom tuku. Počas plavby však máte dovolené jesť surovú zeleninu. V prípade potreby môžu byť podrobené tepelnému spracovaniu (pečenie, varenie).
Na rozdiel od prvej fázy, kde sa bielkovinové potraviny konzumovali v neobmedzenom množstve, fáza 2 zahŕňa prijímanie zeleniny po častiach a len v množstve, ktoré dokáže uspokojiť pocit hladu.
Vzhľadom na prospešné vlastnosti ovsených otrúb, a najmä schopnosť viazať a aktívne odstraňovať cholesterol, je v štádiu striedania dôležité zjesť aspoň 2 polievkové lyžice. lyžičky každý deň.
Príklad menu pre stupeň otáčania 1-1
Deň č.1
- raňajky - káva, omeleta, mrkva, otruby;
- obed – dusený chudý teľací rezeň, zeleninová polievka;
- popoludňajšie občerstvenie – bylinkový čaj, tvarohové koláče;
- večera - šalát z čerstvej zeleniny, pečené mäso.
Deň č.2
- raňajky – tvarohový kastról, kefír;
- obed - solyanka;
- popoludňajšie občerstvenie – káva, sendvič s jemne nasolenou rybou;
- večera - odstredené mlieko alebo jogurt, sekaná.
Deň č.3
- raňajky - jogurt, omeleta, chlieb
- obed - rybacia polievka alebo mäsové/zeleninové polievky;
- popoludňajšie občerstvenie - káva, palacinky s otrubami;
- večera - šalát zo surovej zeleniny, kuracie rezne.
Deň č.4
- raňajky - bylinkový čaj, omeleta, varená repa;
- obed – pečené ryby, otruby;
- popoludňajšie občerstvenie - tvarohové koláče;
- večera - polievka s mäsovými guľkami.
Deň č.5
- raňajky – jemne nasolený losos, káva, varené vajcia;
- obed - kapustový šalát, morčacie mäso;
- popoludňajšie občerstvenie – tvarohový kastról, 0% kefír;
- večera - tavený syr, ryba so zeleninou, čaj.
Deň č.6
- raňajky - káva, tvarohové koláče;
- obed - chlieb s otrubami, rybia polievka;
- popoludňajšie občerstvenie – šalát z kôrovcov alebo mäkkýšov;
- večera - pečené ryby alebo mäso.
Deň č.7
- raňajky – kuracie filé, paradajkový a reďkovkový šalát;
- obed – polievka s teľacími fašírkami;
- popoludňajšie občerstvenie – tvarohové koláče, káva;
- večera - cuketové jedlá, kefír.
Fáza č. 3 – „Solidácia“ alebo „Konsolidácia“
Počas tretej fázy sa váha stabilizuje a zaznamenáva sa efekt dosiahnutý v predchádzajúcich obdobiach. Trvanie tejto etapy určuje počet stratených kilogramov počas plavby a určuje sa na základe výpočtu, že na 1 kg stratenej hmotnosti pripadá 10 dní etapy konsolidácie.
Predpokladom pre „konsolidačnú“ fázu je jeden „proteínový“ deň v týždni, ako aj denný príjem 2,5 polievkovej lyžice. l ovsené otruby a 1,5 l čistenej vody.
Zoznam produktov, ktoré sú povolené na spotrebu počas obdobia konsolidácie:
- ovocie, nie viac ako jedna porcia denne, okrem banánov, hrozna;
- nízkotučný syr, do 40 g;
- chlieb, 2 plátky;
- med;
- korenie;
- fazuľa, hrášok, šošovica;
- ryža, kukurica;
- zemiak;
- cestoviny.
Okrem toho je povolená denná konzumácia zeleniny z druhej fázy a bielkovinových potravín z prvej, v akejkoľvek kombinácii, ale s mierou. Maximálna veľkosť porcie nie je väčšia ako 220 g.
Hlavnou črtou fázy „Konsolidácia“ je schopnosť jesť úplne akékoľvek jedlo raz alebo dvakrát týždenne na večeru.
Je dôležité dodržiavať dve pravidlá:
- nejedzte viac ako jednu porciu prvého, druhého chodu a dezertu;
- časový interval medzi sviatočnými jedlami by mal byť aspoň 2 dni.
7-dňové menu pre fázu „Konsolidácia“.
Deň č.1
- raňajky - čaj, tvarohové koláče;
- obed - celozrnný chlieb, rybacia polievka;
- popoludňajšie občerstvenie - rebarbora;
- večera - varené zemiaky alebo kukuričná kaša, kuracie rezne.
Deň č.2
- raňajky – káva, kastról s bobuľami;
- obed - otrubový chlieb, solyanka;
- popoludňajšie občerstvenie - tvarohové koláče;
- večera – zeleninový šalát, kuracie filé.
Deň č.3
- raňajky – nízkotučný tvaroh, jogurt;
- obed - rybacia polievka, varené nízkotučné ryby;
- popoludňajšie občerstvenie - zeleninová pena;
- večera - kefír, teľacie mäso.
Deň č.4 (menu dňa z etapy Attack)
- raňajky – omeleta, káva, cuketa;
- obed – chudý kurací vývar s mäsovými guľkami;
- popoludňajšie občerstvenie – jogurt, otruby;
- večera – zelený čaj, morské plody.
Deň č.5
- raňajky - káva, sendvič s chudou šunkou;
- obed – šalát, dusené teľacie rezne;
- popoludňajšie občerstvenie - bobule;
- večera – Frenchoza, pečená ryba.
Deň #6
- raňajky - tvaroh, kefír, otrubový chlieb;
- obed - solyanka, šalát;
- popoludňajšie občerstvenie - tvarohové koláče;
- večera – zeleninový guláš, ryža.
Deň č.7
- raňajky – sendvič s jemne nasoleným lososom, zelený čaj;
- obed – ryba so zeleninou;
- popoludňajšie občerstvenie – goji bobule;
- večera – šalát, morčacie rožky.
Vyššie uvedenú stravu je možné upraviť, berúc do úvahy povolené a zakázané potraviny, zatiaľ čo v štádiu „konsolidácie“ je dôležité zabezpečiť, aby jeden deň v týždni bol prísne bielkovinový.
Fáza č. 4 – „Stabilizácia“
Poslednou fázou Dukanovej diéty je fáza „Stabilizácia“, ktorá zabezpečuje diétu na celý život.
- Voda. Spotreba nesýtenej čistenej kvapaliny za deň by mala byť aspoň 1,5 litra.
- Šport. Aby ste si udržali tvar a tonus svojich svalov, mali by ste robiť ranné cvičenia každý deň, chodiť 0,5-2 hodiny a prejsť aspoň 10 000 krokov denne.
- Ovsené otruby by sa mali pridávať do jedla v množstve 3 lyžice. lyžice/deň.
- Proteínový deň. Raz za 7 dní by sa jedlo malo organizovať podľa princípu prvej fázy.
- Vyvážená strava. Každý deň určite zjedzte kúsok syra, dva škrobové jedlá, dva krajce chleba, zeleninu, ovocie a ingrediencie s vysokým obsahom bielkovín.
- Umiernenosť v príjme potravy.
- Obmedzte konzumáciu rýb, alebo ich radšej nahraďte inými morskými plodmi.
- Vyhnite sa stresovým situáciám.
Dodržiavanie týchto pravidiel vám umožní stabilizovať a udržať výsledok v určitých medziach získaných v dôsledku troch fáz.
Rozpis stravy
Ak dôjde k porušeniu správnej diéty podľa Dukanovej koncepcie, je potrebné vykonať nasledujúce kroky na obnovenie programu chudnutia bez zníženia jeho účinnosti:
- urobte nasledujúce dva dni proteínovými dňami;
- predĺžiť trvanie „zlomenej“ fázy o niekoľko dní;
- obmedziť príjem soli;
- zvýšiť príjem tekutín za deň: voda - až 2 litre, zelený čaj - 2 šálky;
- počas tohto obdobia vykonávať pešie prechádzky po dobu jednej hodiny;
- zvýšiť trvanie spánku.
Dodržiavanie vyššie uvedených faktorov spôsobí, že porucha bude menej bolestivá, minimalizuje sa dôsledky odchýlky od stravy a nespôsobí poškodenie zdravia.
Zeleninová metóda podľa Dukana
Ak nekonzumujete mäsové výrobky, bol vyvinutý špeciálny systém chudnutia – Dukanova diéta pre vegetariánov, ktorá zahŕňa nahradenie živočíšnych bielkovín rastlinnými. V skutočnosti sa táto technika líši od „štandardného“ konceptu vylúčením rýb, mäsa, vnútorností, klobás a morských plodov z jedálneho lístka.
V období “Útok” sa odporúča zamerať sa na: tvaroh, jogurt, kefír, nízkotučný syr, tofu, okara, sójové mäso, 0% mlieko. V štádiu „Cruise“ - pre šampiňóny, tekvicu, špenát, brokolicu, fazuľu, kapustu, mrkvu, baklažány, papriku a produkty kyseliny mliečnej. Vo fáze „Konsolidácia“ je povolená konzumácia všetkých ingrediencií z prvých dvoch fáz, ako aj niekoľkých krajcov chleba, hrozienok, sliviek, ryže, pohánky a ovsených vločiek.
Dôležitou podmienkou pre štvrtú fázu je stráviť jeden proteínový deň v týždni, ako aj užívať 4 polievkové lyžice denne. l. ovsené otruby, 1,5-2 litre vody, cvičenie.
Často kladené otázky
Je proteínová diéta pre mužov prospešná alebo nebezpečná?
Dukanova metóda je určená na znižovanie nadváhy a nezávisí od pohlavia. Správna výživa podľa plánu, denné cvičenie vám umožní postupne stratiť nadbytočnú telesnú hmotnosť a zlepšiť pohodu u mužov i žien.
Aké sladidlo môžete použiť pri Dukanovej diéte?
Xylitol, sukralóza, aspartám, stévia.
Je med v poriadku pri Dukanovej diéte?
Je prísne zakázaný, pretože pozostáva zo 100% cukru, ktorý je absolútne neprípustné pridávať do proteínovej stravy počas a po chudnutí.
Prečo je Dukanova diéta nebezpečná?
U ľudí s cukrovkou sa odporúča praktizovať tento diétny systém obzvlášť opatrne, pretože proces asimilácie cukru z niektorých druhov zeleniny a ovocia prebieha oveľa rýchlejšie, ako keď sa užíva v čistej forme. Preto nezohľadnenie tohto faktora môže viesť k zhoršeniu stavu pacientov.
Čo robiť so zápchou pri Dukanovej diéte?
V období, keď si telo zvyká na novú stravu, môže často nastať problém s ťažkosťami pri vyprázdňovaní.
Na odstránenie takéhoto nepríjemného javu odborníci odporúčajú:
- zvýšiť množstvo tekutiny spotrebovanej za deň na 2 litre, je dôležité to urobiť do 35 minút. pred jedlom vypite 0,25-0,5 litra vody;
- existujú vlákna, napríklad kompót z rebarbory;
- zmeňte stravu, a to striedajte proteínové dni a proteínovo-zeleninové dni podľa schémy 1:1;
- zvýšiť počet športových aktivít, najmä zamerať sa na rýchlu chôdzu a napumpovanie brucha;
- zaraďte do svojho jedálnička parafínový olej.
Čo je COM v Dukanovej diéte?
Skratka „COM“ sa často používa v metódach chudnutia bielkovín; to znamená sušené odstredené mlieko 1,5 %.
Je alkohol pri Dukanovej diéte povolený?
Pitie alkoholických nápojov v ich čistej forme počas procesu chudnutia je prísne zakázané. Môžu sa však použiť pri príprave hlavných jedál, omáčok, bez pokrievky (až 3 polievkové lyžice denne) v štádiu „Cruise“. Je to spôsobené tým, že počas vykurovacieho obdobia sa alkohol vyparí a zanechá len dokonalú arómu.
Aký druh syra môžete jesť pri Dukanovej diéte?
Vo fáze „Striedanie“ je povolené zahrnúť do dennej stravy 30 g strúhaných syrov s maximálnym obsahom tuku do 6% a počas fázy „Fixácia“ - do 40 g odrody najbohatšej na bielkoviny s obsahom tuku 20%, do 60 g - od 10%.
Môžete jesť huby pri Dukanovej diéte?
Konzumácia „lesného chleba“ je zakázaná v štádiu „útok“, ale je povolená počas obdobia „striedania“ a „konsolidácie“.
Môžete mať semená na Dukanovej diéte?
Kvôli zvýšenému obsahu tuku a obsahu kalórií sa počas chudnutia odporúča úplne vylúčiť tento produkt zo stravy. Je povolené konzumovať semená v miernom množstve až po dosiahnutí požadovaného výsledku, v štádiu „stabilizácie“.
Koľko môžete schudnúť pri Dukanovej diéte?
Ak sú prísne dodržané všetky podmienky, táto technika vám pomôže schudnúť od 5 do 50 kg alebo viac. Môžete si to overiť pohľadom na recenzie a výsledky s fotografiami ľudí, ktorí schudli.
Je možné mať chlieb pri Dukanovej diéte?
Je povolené jesť diétny chlieb z ovsených otrúb.
Môžem mať kukuricu na Dukanovej diéte?
Vzhľadom na vysoký obsah škrobu je používanie tohto produktu počas chudnutia prísne zakázané. V štádiu „Stabilizácia“ je povolené konzumovať kukuricu v obmedzenom množstve.
Je kurací vývar v poriadku pri Dukanovej diéte?
Áno, počnúc prvou fázou, za predpokladu, že je pripravená zo sviečkovice.
Dukanova technika v „špeciálnych“ prípadoch
Počas tehotenstva a dojčenia žena často hromadí kilogramy, ktoré sú potrebné pre úplný vývoj dieťaťa. Optimálny prírastok hmotnosti priamo závisí od telesnej hmotnosti pred tehotenstvom a spravidla sa pohybuje od 5 do 20 kg. Existujú však prípady, keď k „nadobúdaniu“ kíl navyše dochádza zrýchleným tempom, čo vedie k nadmernej obezite matky a prispieva k riziku narodenia nezdravého dieťaťa, ako aj k rozvoju chorôb pohybového ústrojenstva a kardiovaskulárneho systému.
Dukanova diéta pre tehotné ženy
- Vylúčte zo svojho jedálnička sladkosti a pečivo, ktoré poskytujú „prázdne“ kalórie a vedú k zápche.
- Týždenná norma pre potraviny obsahujúce škrob sú dve porcie.
- Denná konzumácia ovocia a bobúľ, okrem banánov, čerešní, hrozna, v dvoch porciách
- Nahradenie „proteínového“ štvrtku „proteínovým“ štvrtkom.
- Pridanie 2% mliečnych produktov a mlieka do stravy.
- Možnosť jednorazovej konzumácie vašich obľúbených jedál v obmedzenom množstve raz týždenne, takzvané „hody“.
Najlepšou možnosťou pre tehotnú ženu je päť jedál denne s prestávkami 3-3,5 hodiny. Na to, či je takáto strava pre ženu vhodná, sa však vzhľadom na individuálne vlastnosti tela treba pozerať podľa jej pohody, individuálne.
Približný jedálny lístok pre dojčiace matky a počas tehotenstva:
- raňajky - zelený čaj, celozrnný chlieb, omeleta so šunkou;
- druhá raňajky - bobule alebo ovocie;
- obed – pečené chudé mäso, nízkotučný kurací vývar alebo rybacia polievka, šalát;
- ľahké popoludňajšie občerstvenie – zelený čaj, tvaroh a kastról z bobúľ;
- večera – morčacie filé, cestoviny, zeleninový guláš.
Dukanova diéta pre dojčiace matky pozostáva nielen zo správnej výživy, ale zahŕňa aj každodenné prechádzky po dobu najmenej 20 minút na čerstvom vzduchu.
Záver
Ak splníte všetky požiadavky Dukanovej diéty, v prípade potreby môžete schudnúť o 30 kg alebo viac, zrýchliť metabolizmus, očistiť telo od toxínov a zlepšiť svoju pohodu. Je však potrebné pripomenúť, že fáza „stabilizácie“ trvá celý život, a preto by ste si počas tohto obdobia mali starostlivo vyberať jedálny lístok, aby sa stratené kilá už nevrátili.












































